为保障春节期间食品安全,2月7日,忻州市政府副市长王月娥率队检查节前食品安全及市场供应情况市食安办主任、市食药局局长王明福和忻府区有关负责同志陪同检查。

  王月娥副市长一行先后深入忻府区冯氏豆业加工厂、悦盛食品厂、喜利来蛋糕店、金苹果蛋糕店加工厂,仔细查看食品生产加工环境、食品原料索证索票情况,详细询问食品生产经营企业食品安全保障和食品节前供应情况,听取企业负责人对食品安全管理措施汇报。

  王月娥副市长要求,食品生产经营企业要牢固树立食品安全第一责任人的意识,完善食品生产经营制度,履行索证索票程序,加强食品生产经营环节管理,提供安全、健康的食品;食品监管部门要履行好监管职责,针对节日期间消费特点,加强对重点区域、重点环节和重点品种的监督检查,强化“四个最严”标准,筑牢食品安全的防火墙,确保群众节日期间的食品安全。

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