本期公布82批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻 

　　食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品、食用农产品17大类。其中不合格样品 5批次,合格样品77批次，根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。检验项目见附件。 

　　一、 不合格样品 5批次 

　　1.偏关县燕东水产蔬菜销售店（单位地址：南门外二轻综合大厦楼下）销售的标称生产企业为大运果菜批发市场六六香蕉（企业地址：山西省朔州市朔城区、购进日期2024-05-20）的香蕉，噻虫嗪不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。 

　　2.偏关县瑞峰副食批发部（单位地址：忻州市偏关县塔梁）销售的标称生产企业为偏关县勇勇副食综合门市（企业地址：山西省忻州市偏关县城内南关街、购进日期2024-05-22）的香蕉，吡虫啉不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。 

　　3. 偏关县瑞峰副食批发部（单位地址：忻州市偏关县塔梁）销售的标称生产企业为偏关县勇勇副食综合门市（企业地址：山西省忻州市偏关县城内南关街、购进日期2024-05-22）的豆角，噻虫胺不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。 

　　4. 偏关县燕东水产蔬菜销售店（单位地址：南门外二轻综合大厦楼下）销售的标称生产企业为大运果菜批发市场林林菜业（企业地址：山西省朔州市朔城区、购进日期2024-05-21）的姜，噻虫胺、毒死蜱不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。 

　　5. 原平市老宋锅魁坊（单位地址：山西省忻州市原平市南城街道青年西街与永康南路交叉口西南角100米处）生产的（生产日期为2024-05-22）的三尖，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。 

　　二、合格样品77批次 

　　粮食加工品9批次；食用油、油脂及其制品1批次；调味品7 

　　次；肉制品1批次；罐头1批次; 饮料5批次；方便食品1批次；速冻食品3批次；蔬菜制品1批次；水果制品1批次；糖果1批次；酒类2批次；糕点4批次；饼干1批次；淀粉及淀粉制品1批次；餐饮食品7批次；食用农产品31批次。 

　　针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督导及时进行核查处置，采取有效措施控制食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。 

　　备注： 

　　1. 毒死蜱是一种常用的中等毒性有机磷杀虫剂，对蔬菜上多种 咀嚼式和刺吸式口器害虫均具有较好防效，混用相容性好，可与 多种杀虫剂混用且增效作用明显。但毒死蜱可经吸入、食入、经 皮吸收，造成人体头痛、头晕、无力，视力模糊、恶心、呕吐、 瞳孔缩小。严重者出现肺水肿、大小便失禁、昏迷。 

　　2.噻虫胺是新烟碱类中的一种杀虫剂，是一类高效安全、高选择性的新型杀虫剂，其作用与烟碱乙酰胆碱受体类似，具有触杀、胃毒和内吸活性。主要用于水稻、蔬菜、果树及其他作物上防治蚜虫、叶蝉、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目、双翅目和某些鳞翅目类害虫的杀虫剂，具有高效、广谱、用量少、毒性低、药效持效期长、对作物无药害、使用安全、与常规农药无交互抗性等优点，有卓越的内吸和渗透作用，是替代高毒有机磷农药的又一品种。其结构新颖、特殊，性能与传统烟碱类杀虫剂相比更为优异，有可能成为世界性的大型杀虫剂品种。 

　　3.噻虫嗪是一种第二代烟碱类高效低毒杀虫剂，化学式为C8H10ClN5O3S，对害虫具有胃毒、触杀及内吸活性，用于叶面喷雾及土壤灌根处理。其施药后迅速被内吸，并传导到植株各部位，对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有良好的防效。 

　　4.吡虫啉是一种硝基亚甲基类内吸杀虫剂，属氯化烟酰类杀虫剂，又称为新烟碱类杀虫剂，化学式为C9H10ClN5O2。具有广谱、高效、低毒、低残留，害虫不易产生抗性，并有触杀、胃毒和内吸等多重作用。害虫接触药剂后，中枢神经正常传导受阻，使其麻痹死亡。产品速效性好，药后1天即有较高的防效，残留期长达25天左右。I药效和温度呈正相关，温度高，杀虫效果好。主要用于防治刺吸式口器害虫。 

　　《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB2763）规定，水果（香蕉）中吡虫啉的最大残留限量为0.05mg/kg。 

　　5.根据我国《GB 2760-2014食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定面制品铝残留量(干样品，以Al计)小于等于100mg/kg.但只要食品中铝残留量符合国家食品安全标准或全人群每周每公斤体重经口摄入的铝不超过2mg，就不会对人体健康产生影响；一个60kg的成人每日摄入量不能超过约 17mg。 

　　附件：1.本次检验项目 

　　    2.食品监督抽检产品合格信息 

　　    3.食品监督抽检产品不合格信息 

　                                            忻州市市场监督管理局 

　　                                            2024年 6月24 日